ビタミン欠乏症対策

ビタミンやミネラルは、微量(びりょう)ですが、身体(しんたい)のなかで重要(じゅうよう)な働き(はたらき)をしています。栄養(えいよう)が偏っ(かたよっ)た食事(しょくじ)をしていると、これらの栄養素(えいようそ)が不足(ふそく)し、むくみ（浮腫(ふしゅ)）や、動悸(どうき)、疲労感(ひろうかん)といった症状(しょうじょう)が生じ(しょうじ)ます。完全(かんぜん)に不足(ぶそく)していなくても、やや不足(ぶそく)しているだけでも自覚症状(じかくしょうじょう)が出(で)やすいのです。これが潜在的(せんざいてき)欠乏(けつぼう)状態(じょうたい)です。ビタミン欠乏症(けつぼうしょう)の場合(ばあい)のむくみ（浮腫(ふしゅ)）の特徴(とくちょう)は、体位(たいい)に関係なく(かんけいなく)、全身(ぜんしん)のあちこちにむくみ（浮腫(ふしゅ)）が生じる(しょうじる)ことです。現時(げんじ)、わかっているビタミン、ミネラルの種類(しゅるい)は、４０〜５０種類(しゅるい)におよび増す(ます)。そのどれもが健康(けんこう)で、円滑(えんかつ)な生活(せいかつ)を送る(おくる)のに重要(じゅうよう)で、欠かす(かかす)ことは出来(でき)ません。ビタミンもミネラルも体内(たいない)で作る(つくる)ことができないため、（一部(いちぶ)を除き(のぞき)）食事(しょくじ)で摂る(とる)しかありません。薬(くすり)で摂取(せっしゅ)することも不可能(ふかのう)ではありませんが、日常(にちじょう)の食べ物(たべもの)のなかから摂る(とる)にこしたことはありません（まだ、判明(はんめい)していない微量(びりょう)の栄養素(えいようそ)もいっしょにとれますし、何より(なにより)も安価(あんか)です！）。また、ある種の(あるしゅの)ビタミンは過剰(かじょう)症(しょう)があります。不足(ぶそく)も問題(もんだい)ですが、過剰(かじょう)になってもいけないのです。普段(ふだん)の食事(しょくじ)のなかでとっていれば、過剰(かじょう)となることはまず考え(かんがえ)にくいです。難しく(むずかしく)考え(かんがえ)なくても、日ごろ(ひごろ)のお食事(おしょくじ)にちょっとした工夫(くふう)と改善(かいぜん)を加える(くわえる)だけでいいのです。今日(きょう)からはじめてみましょう！１．緑黄色野菜(りょくおうしょくやさい)を食べ(たべ)ましょう。２．甘い(あまい)物(もの)を控え(ひかえ)ましょう。３．乳製品(にゅうせいひん)をとりましょう。４．インスタント食品(しょくひん)は控えめ(ひかえめ)に！５．お酒(おさけ)のおつまみを工夫(くふう)しましょう。相場を知るための中古車査定には、店舗で査定、インターネットで査定金額を表示する自動査定、電話やインターネットで査定を申し込んで実際に指定場所まで来て査定をしてもらう無料出張査定があります。
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